Barabola, bulwa, grula, kompera, swapka, pyra, kartofel, czyli po prostu ziemniak, to bohater naszego projektu. Wymienione nazwy tego powszechnie znanego i chętnie spożywanego warzywa są nazwami regionalnymi, spotykanymi w różnych częściach Polski. Ziemniaki będące podstawą dań głównych, np. placków ziemniaczanych czy babki ziemniaczanej, są w kuchni polskiej warzywem wchodzącym w skład bardzo wielu potraw. Warzywo to oferuje nam wiele możliwości do organizowania dzieciom ciekawych form aktywności badawczej.
Autor: Beata Kozłowska
Oligofrenopedagog, nauczyciel mianowany, w zawodzie od 38 lat. Pracuje w Przedszkolu nr 427 w Warszawie.
Zima w pełni, a w naszym przedszkolnym menu codziennie pojawiają się pomidory, ogórki, rzodkiewki, sałaty itp. Ziemia jest zamarznięta lub pokryta śniegiem, gdzie więc te świeże warzywa urosły?
Zima nadejdzie za kilka tygodni, chociaż jej powiewy czujemy już wszyscy. Od listopada widać w sklepach ozdoby świąteczne i elementy dekoracyjne do mieszkań i przystrojenia choinek. Właśnie w tym momencie chciałabym zaproponować Państwu temat drzew iglastych jako pomysł projektu. Zainspirowanie dzieci do podjęcia tego tematu nie sprawi nam kłopotu. Dzieci bardzo lubią czas zimy oraz kolorowych dekoracji świątecznych i noworocznych, których nieodłącznym elementem są drzewa iglaste.
Jesienna aura już od końca września prezentuje swoje kolory. Czasem są to dni pochmurne, ale także słoneczne, przez co wielobarwne. W przedszkolu z dziećmi rozmawiamy o kolorach jesieni i jej darach. Moimi jesiennymi bohaterkami projektu są chryzantemy. Skłoniły mnie ku temu rozmowy z dziećmi, podczas których często poruszany był temat kwiatów. Dzieci zauważały zmiany w przyrodzie, a pojawiające się sformułowania: Jesień jest fajna, ale szkoda, że nie ma już kwiatów spowodowały, że wspólnie z koleżanką wprowadzałyśmy wątek jesiennych kwiatów do tematyki zajęć, zabaw i zagadek.
Świat ziół przywodzi nam na myśl smaki i aromaty często znane już z dzieciństwa. Zapraszam do wspólnego odkrywania z dziećmi właściwości kilku wybranych ziół! Zioła mają szerokie zastosowanie w życiu człowieka. Podczas realizacji projektu „Zioła” proponuję skupić się na walorach smakowych, zapachowych, porównywaniu wyglądu omawianych ziół i założeniu ogródka – kącika z ziołami.
Witam serdecznie po wakacjach, u progu nowego roku szkolnego! Zapraszam do odkrywania z dziećmi świata przyrody podczas zajęć prowadzonych metodą projektów. Wrześniową bohaterką wprowadzającą wszystkich w cykl naszych spotkań jest paprotka. Ośmielę się stwierdzić, że chyba nie ma w Polsce przedszkola, w którym paprotka byłaby nieobecna. Jeżeli jednak tak jest, tym bardziej zachęcam do realizacji proponowanego projektu.
Podczas codziennego pobytu dzieci w ogrodzie lub na spacerze zwracamy uwagę na piękno przyrody, mniej natomiast przyglądamy się ziemi, po której stąpamy – ziemi, a dokładniej glebie. Wszystkie drzewa, krzewy, kwiaty, zioła, warzywa itp. swoje korzenie mają umiejscowione właśnie w glebie. Z pewnością wielokrotnie dzieci sadziły do gruntu cebulę, cebulki kwiatowe, siały owies i rzodkiewkę. Zapraszam serdecznie do eksploracji ziemi! W naszych działaniach będziemy oglądać różne rodzaje gleby, dotykać ich, ugniatać je, przesypywać, mieszać. Czy ziemia pachnie? O tym też się przekonamy w czasie naszych badań. Przydadzą się lupy i mikroskopy do przyglądania się grudkom ziemi. Będzie aktywnie i ciekawie, a wszystko z domieszką ziemi, piasku i gliny.
Wiosna w pełni, a dzieci otoczone promykami słońca, kolorami i zapachami przyrody z radością spędzają coraz więcej czasu na powietrzu. Obserwacje przyrody sprzyjają spostrzeganiu przez nie zmian zachodzących w najbliższym otoczeniu przedszkola. Zainteresowanie pracami w ogrodzie i udział w nich na miarę możliwości dzieci sprawiają, że przedszkolaki z zainteresowaniem śledzą, czy coś się już w ogrodzie zmieniło. Zapraszam dziś do świata nagietków – kwiatów o niezwykłych właściwościach.
Zapewne do wielu przedszkoli zostały już przyjęte dzieci uchodźców z Ukrainy. Ludzi szukających schronienia w Polsce stale przybywa, w większości są to matki z dziećmi i możemy się spodziewać, że i do Państwa grup mogą takie dzieci dołączyć. Jak je wspierać?
Rozmawiając z dziećmi o otaczającej nas przyrodzie pytamy o cechy charakterystyczne danego środowiska. Zapytałam dzieci: Co zauważamy zarówno w ogrodzie, w parku, jak i w centrach miast? W odpowiedzi udzielonej przez dzieci wymienione zostały trawa, drzewa i kwiaty. Trawa jest tak powszechna w naszym otoczeniu, że mamy wrażenie, iż to po prostu ładny, miękki, zielony dywan. I to właśnie w przyrodzie jest piękne, że coś, z czym stykamy się na co dzień i co wydaje się tak oczywiste, w rzeczywistości jest niezwykłe i skrywa wiele tajemnic i obszarów do zbadania. Wybierzemy się do centrum ogrodniczego, założymy trawnik w wydzielonej części ogródka oraz w małych skrzynkach w sali, poznamy różne ciekawie wyglądające odmiany traw, odwiedzimy ogródek działkowy jednego z naszych ekspertów i skorzystamy z zaproszenia na minipiknik na trawie. Dowiemy się, kto wybrał sobie trawnik jako miejsce do zamieszkania. Trawa jest naszym obszarem badawczym w tym miesiącu i do poznania jej niektórych gatunków serdecznie zapraszam.
Woda jest potrzebna do życia ludziom, zwierzętom oraz roślinom. Zmiany pór roku są z nią nierozerwalnie związane. Jak bardzo wszyscy potrzebujemy wody, dzieci dobrze już wiedzą. Problem zaczyna się w momencie, gdy wokół nas coraz częściej spotykamy wodę zanieczyszczoną. Taka woda nie nadaje się do picia, gotowania posiłków, a nawet do prania czy sprzątania.