Wartości odżywcze buraka
Buraki powinniśmy docenić nie tylko ze względu na walory smakowe, ale też z uwagi na wartości odżywcze. Zawierają dużo kwasu foliowego, który powinien znaleźć się w diecie kobiet starających się o dziecko. Jest też bogaty w żelazo, wapń, magnez i potas. Jeśli chcemy przyswoić, jak najwięcej składników odżywczych, warto spożywać buraki pieczone, sok z buraków lub zupę z gotowanych buraków. Niestety, podczas gotowania warzywa, cenne składniki pozostają w wywarze i mniej ich możemy przyswoić. Burak w każdej postaci wzmacnia odporność naszego organizmu, zwalcza choroby wirusowe, dlatego warto włącz...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- 10 wydań magazynu "Wychowanie w Przedszkolu"
- Dostęp do wszystkich archiwalnych artykułów w wersji online
- Możliwość pobrania materiałów dodatkowych
- ...i wiele więcej!
